ホームページなどのフォームから入力された日本語文字列をデコードしたいのです。けど、gnu-Smalltalkにはそんなメソッド用意されてないみたいっす。なので、Squeakの unescapePercentsWithTextEncoding: を参考にして（ぶっちゃけパクリました）作ってみた…